Hi Mom...
Kali ini kepingin bikin Mentai rice (gugling aja artinya mumpung banyak waktu hi..hi...). Ini pesanan Nayla dari sebelum pandemi cuma belum sempat bikinin.
Kebetulan ada beberapa bahan yang memang ada di kulkas, dengan beberapa campuran seadanya yang ada di rumah.
Resep ini untuk bertiga, yang pastinya bisa buat dua kali makan (lebih malah).
Resep:
- Nasi hangat 4-5 centong campur dengan mentega 1 1/2 sachet kecil yg ada rasanya, atau tumis dengan mentega dan bawang putih.
- Kemudian padatkan nasi di wadah tahan panas.
- Nori garing satu bungkus kecil isi 10, kremes kremes campur di nasi (bisa di skip)
- Garam dan lada secukupnya
- Tambahkan tuna kaleng kecil, di oles rata di bagian atas (bisa pakai apa saja yg ada di rumah, salmon atau sardine).
- Crab stick potong kecil kecil, di goreng sebentar taburkan (bisa di skip).
- Oleskan mayonais pedas (kalau gak ada campur aja yg biasa sama saos sambal)
- Taburi keju mozarela atau cheddar.
- Panggang di oven suhu 150c panas atas bawah, selama 25-30 menit.
- Pas matang taburi sama remesan nori garing
Tips:
- Kalau hanya pakai keju cheddar, panggang dulu 20 menit tanpa keju, habis itu keluarkan baru taburi keju cheddar panggang lagi selama 15 menit. Tujuannya biar keju gak terlalu garing dan masih lembut.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar