Sore2 laper, di kulkas cuma ada buncis sm mie instan. bikin gorengan enak kayaknya. Apalagi pakai irisan2 buncis pasti krenyes2 "kata Nayla".
Satu bungkus Mie instan di rebus, campur dengan bumbunya. Bumbu instan bisa diganti dengan irisan bawang merah, bawang putih, garam gula, lada secukupnya.
Kemudian mie diampur dengan tepung terigu (kira2 satu setengah gelas), irisan2 buncis potong serong, dan satu butir telur, semua di aduk jadi satu.
Cara masaknya juga gampang, panaskan wajan dengan api kecil, masukkan minyak. Setelah minyak cukup panas, masukkan adonan satu persatu dengan sendok.
Si bala2 mie buncis |
Makannya bisa pakai saos cabe, atau cabe rawit kecil.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar