Hi Mom...
Beberapa resep di blog ini kadang gw posting dua kali. Biasanya karena resep tersebut gw modifikasi sedikit, sedikiiiit banget😍.
"Acar timun 1.jpeg" |
Resep Acar Timun
Bahan:
- Wortel 3 buah
- Timun 3 buah
- Nanas madu 1 buah
- Bawang merah 15 buah
- Cabe rawit 10
- Cuka, garam dan gula secukupnya
Semua di iris kecil kecil
Cara membuat:
Masukan di toples kaca, air hangat 2 gelas beri gula 2 1/2 sendok, garam 1/2 sendok dan cuka 3 sendok (koreksi rasa, yang penting asin manis asem kecut).
Atau beri sedikit-sedikit gula, garam dan cuka nanti tinggal dicicip bahan mana yang harus ditambahin.
Campur semua bahan kedalam air acar. Bisa langsung dimakan atau simpan dulu semalaman di kulkas biar rasanya lebih meresap.
"Acar timun 2.jpeg" |
Selamat mencoba mom, makasih sudah mampir di sini. Jaga kesehatan ya tapi jangan lupa untuk bahagia.
Ini condiment favoritku .. dulu mama pinter banget masaknya, bisa pas asam manis asinnya. Giliran aku yg bikin, ga pas muluuuu wkwkwkw. Sementara si mamah yaaa kalo ditanya takaran, dia bilangnya, 'kamu kira2 ajalah. Sejempol mama garamnya'
BalasHapusBegimana aku ga makin pusing, jempolnya si mama Segede apaaaa 🤣🤣🤣.
Ntr aku mau coba resep mba aja 😄. Tapi kalo acar gini aku ga mau bawang merah mentah gitu. Jadi pasti aku skip
Aku biasanya kasih garam gula dan cuka sedikit dulu, nanti tinggal dirasa-rasa mana yang harus ditambah. Aku juga biasanya juga pake resep cemplang cemplung aja wkkwkwkwk tapi karena mau dimasukin blog pakai ukuran deh.
HapusMakasih sudah mampir di blog ini mba Fanny